Det är en ganska märklig tystnad som uppstår när man ganska länge diskuterat problemen med finare restauranger och man någonstans vid utläggningarna kring de där frackklädda servitörerna som står och vaktar inser att en av oss pratar om att sitta till bords och den andra om att gå in och låna toaletten.
Utan att närmare gå in på detaljerna om vem som sa vad och analyser rörande hur det kan tänkas reflektera personernas kulturella bildning vill jag ändå passa på att ge en liten varning. Michelinstjärnor får restauranger alltså på grund av maten, inte på grund av hur de behandlar unga kvinnor som gått vilse och akut behöver få gå och kissa. Och man gör det inte bättre om man försöker skämta till det med en rolig historia som rör de där stora blomsterplanteringarna vid entrén i sitt tacktal över att man fick låna toaletten.
Hit och dit och tillbaka igen 