I dag bakade jag i vanlig ordning semlor, som sig bör. Lite extra hardcore i år eftersom jag istället för mandelmassa mortlade oskalad mandel och farinsocker med en gnutta mjölk. Kalasgott!

Men så måste vi tyvärr tala om betydligt tråkigare saker, nämligen finländarnas hädiska inställning till semlor. Att de kostar skjortan hade jag kunnat acceptera om det inte var för att finländarna tror att man fyller en semla i tonsurstil under 3 cm tjockt lock. Vafalls!?

Nu kanske ni trodde att det inte kunde bli värre. Lutat er tillbaka, lätt kallsvettiga, och trott att ni sett det värsta. Det har ni inte. Enter: syltfyllda semlelängden. I don’t even.