Kategori: Vardagslivet

Godsaker · Vardagslivet

Chokladkaka är livets nektar

Charlotte16 kommentarer

Efter fler försök än vad jag kan eller vill komma ihåg tycker jag mig ha funnit den perfekta kombinationen för chokladkaka. Världens lättaste också, vilket i min värld är ett viktigt kriterium.

Rör ihop
150 gr smält smör
1 ägg
3,5 dl mjöl
1 dl mjölk (riktig mjölk, inget fettfritt crap)
4 msk bra kakao
2,5 dl socker
1 msk mörk sirap
1 liten gnutta salt

När smeten är ordentligt blandad häller man den i en ugnsform (smord eller med bakplåtspapper, om man vill bespara sig en del besvär med att sprätta loss). Därefter trycker man i frysta jordgubbar efter smak, varefter man skjutsar in hela härligheten i ugnen på 200 grader i ganska exakt 20 min. Det ska bubbla om jordgubbarna.

Kakan serveras med fördel med glass och/eller vaniljsås. Själv tycker jag att det bästa komplementet till en bit chokladkaka är en till bit. Men man kan ju ta glass till ändå.

20120812-141556.jpg

Vardagslivet

Himlen hemma hos oss

Charlotte3 kommentarer

Vår trädgård är inte direkt stor. Dessutom är den uppdelad i en framsida och en baksida, av vilken ingen har söderläge eller egentligen mer än vandrande skugga en bra dag. Jorden är av den sorten som får en keramiker att jubla. När vi flyttade hit var framsidan en plätt brunt gräs med en torkställning som började närma sig arkeologisk relevans.

Numer är det min egen lilla bit av himmelriket. Där blommar tappra klematis som behöver några säsonger till för att buska till sig, fantastiska stockrosor uppdrivna från frö och envishet bortom jordmån och i år, äntligen, ljuvligt doftande rosor och luktärtor. Där dricker jag mitt morgonte. Där bjuder vi grannarna på spontankaffe. Där tänker jag sitta tills frosten kommer. Om ett par veckor.

Kuriosa: Det var just där vi satt idag på morgonen och spanade på grannarna när en granne som just hämtat posten knatar förbi, lyckligt ovetande om riktigt hur allvarligt min make ser på det där med att ha sandaler och tennissockor och för långt borta för att höra rasslet av småstenar i makens hand innan vi kom överens om att låta bli.

20120812-110511.jpg

20120812-110519.jpg

Vardagslivet

Renovering del X

CharlotteLämna en kommentar

Vi har hållit på ganska länge med att renovera huset. Det är ju liksom så när man har hus, det blir inte färdigt förrän det är dags att börja om. De närmaste veckorna kommer vi att få nytt golv och nytt innertak på övervåningen. Det gamla innertaket var förvisso ett i teorin mycket vacker trätak, men i praktiken sög det upp allt ljus inom en tio meters radie, och förvandlade det till brunmurrigt depressionsstoff. Eftersom det helt enkelt är för komplicerat och tidskrävande att slipa och måla ett tak spikar vi utan ångest ny panel ovanpå den gamla. Här är några före-bilder på mitt arbetsrum och badrummet.

20120811-135341.jpg

20120811-135358.jpg

20120811-135406.jpg

Vardagslivet

Bilder på halvnakna, inoljade män

CharlotteLämna en kommentar

Både min bror och min högt vördade make tolkade inlägget om deras träning som att jag beskrev två grekiska gudar. Kvällen efter kände de sig ganska inspirerade.

Och jag misstänker att om min bror inte hade formulerat det som ”well let’s get a razor and some oil and get on with practice” och min make då ansett att liknande arrangemang passade det grekiska klimatet bättre än det finländska hade jag kanske kunnat få några bra bilder.

Vardagslivet

Svarta hål

Charlotte3 kommentarer

Idag har jag och min älskade storebror spenderat hela dagen på Heureka tillsammans med barnen. Det roligaste av allt, i barnens tycke, var en stor tratt i vilken man snurrade bollar för att kunna konstatera att ju närmare hålet i mitten bollen kom desto snabbare snurrade den. En svart-hål-simulator. Det försökte jag sedan glatt förklara för min högt vördade älskade man när han kom hem. Eftersom min bror och min man har ungefär lika sjuka hjärnor och bekymmersamt mycket barnasinne av den sorten som får treåringar att kikna av skratt när någon säger bajs var det inte en särskilt barnvänlig berättelse när de två roade sig med att avsluta mina meningar med egna kreativa förslag. Om vi säger så.

Vardagslivet

Det hänger två flåsande män i trappen

Charlotte3 kommentarer

Min bror är på besök. Han och min högt vördade älskade make hänger i trappen, flåsar, och pratar om hur många push ups de orkar göra. Sedan går de ut och diskuterar vilka tortyrliknande övningar ur den testosteronfyllda boken Train Like a Warrior de ska frusta sig igenom här näst.

Hade de varit halvt avklädda och inoljade hade det kunnat platsa som motiv på en första klassens grekisk amfora. Och då kanske jag inte hade varit riktigt lika uttråkad.

Vardagslivet

Saker jag önskar mig

CharlotteLämna en kommentar

Snart är det min födelsedag. Jag gillar födelsedagar. Många andra tycker att det är ett tecken på att man är vuxen att man inte blir alltför exalterad inför sin födelsedag och att man på riktigt kan säga att man inte behöver ha några presenter och mena det.

Jag är avgjort inte vuxen.

Så ni som nu sitter i panik och undrar vad jag önskar mig får här min önskelista, praktiskt serverad utan inbördes ordning:

* ett slott (med torn, tinnar och en svan i vallgraven)
* suparpaste tryckform fjäril
* en sån där form att göra macrons i
* en till form att göra macrons i
* Codex Juris sueo-gothorum del 1-13
* i princip vad som helst från Stop Staring
* presentkort på Pepperberry
* kul nagellack
* ett rosaktigt riktigt hållbart läppstift
* kul hårgrejer (alltså inte saker gjorda av hår utan att sätta i håret)
* en bumber till iPhonen (gärna den med texten Keep Calm and Have a Cupcake)
* vackra halsband och armband
* 250 kvadrameter till huset
* ovanliga klematis
* vanliga klematis
* andra sorters klematis
* en resa till solen i februari
* vackra kökshanddukar
* ett romantiskt sängöverkast (av den typen som min make skulle avsky) till dubbelsäng
* fluffiga kuddar av modell större (60×80) till de örngott jag köpte på rean i tron att 60×80 var normalstorlek
* stora, mjuka badlakan i matchande set
* hårpins
* en ungsform för minimuffinsar
* värmespolar
* en ny tandborste
* ögonskuggor i olika färger
* en ställning för cupcakes

(listan kan komma att kompletteras)

Dessutom är jag en sån där person till vilken man kan ge blommor som en riktig present, inte bara en sista-minuten-shit-vi-har-inget-att-ge-bort-present. Blommor av alla slag!

Och just det. Man behöver ju inte ge någon present alls förstås.

Vardagslivet

En första hemma-hos-oss

Charlotte6 kommentarer

Det har inkommit önskemål om en hemma-hos-oss. Nu på sommaren är vi aldrig inne så det blir naturligt med ett hemma-hos i trädgården.


På sommaren använder vi knappt den vanliga ytterdörren. Allt går via altandörren på baksidan. Dit kommer man genom en liten port kantad av en blommande klematis.


Egentligen är det kanske ett av de där ställena i trädgården som bäst kombinerar mig och min högt vördade make. Klematisen är en av alldeles för många ledsna växter som jag tagit hem. Just den här hittade jag slokande alldeles ensam på blomaffären en höst och för två euro fick den komma med mig hem. Den stora tunnan har min make fått genom sitt jobb som vinnördexpert.

Vid ytterdörren står en av de pelargoner som bott hela vintern inne på mitt arbetsrum och som av allt att döma uppskattat att få flytta ut.